M.Jones souligne qu'avant tout, il faut faire attention au café servi car l'eau à bord est conservée dans des réservoirs qui seraient contaminés.
Selon le pilote, l'eau dont les réservoirs sont remplis n'est pas filtrée ce qui signifie que si dans la ville où l'avion est stationné l'eau est de mauvaise qualité, les passagers à bord devront la boire.
Shreyas Parikh qui a travaillé comme steward dans cinq compagnies aériennes différentes raconte que lui ainsi que ses collègues préfèrent apporter leurs propres repas dans les avions. Selon M.Parikh, les repas à bord peuvent être très dangereux car afin d'améliorer le goût, beaucoup d'épices, du sel et de corps gras y sont ajoutés. De plus, les repas servis auraient parfois été préparés plusieurs jours à l'avance.